尖椒豆腐皮

宁静致远0217

尖椒豆腐皮

主料

辅料

葱姜蒜花椒油适量

调料

尖椒豆腐皮的做法步骤

1.青椒洗净，豆腐皮准备。
2.青椒洗净去蒂切成丝豆腐皮切成丝放水中泡洗干净干净。
3.葱姜蒜花椒油准备。
4.锅中放水烧开，煮豆腐丝半分钟去除豆腥。
5.锅中放油，倒入焯好的豆腐丝，煸炒半分钟，然后放入青椒丝，炒至断生。
6.撒少许生抽，盐，白糖，炒匀。
7.盛出。

分类：热菜家常菜

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