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可乐排骨
芊芊_DOkzbcaviraI
发布
中级
烧
咸甜
一小时
食材明细
主料
排骨
750克
可乐
一瓶
冰糖
几颗
姜
适量
蒜苗
一根
调料
油
适量
盐
少许
可乐排骨的做法步骤
1.
准备好排骨和可乐(排骨提前焯水,再过凉水清洗干净浮沫)。
2.
起锅烧油,小火,加入冰糖熬糖色。
3.
下入排骨翻炒均匀。
4.
加入姜片、少许盐、生抽。
5.
翻炒均匀。
6.
加入可乐。
7.
盖上锅盖,大火煮开,转小火炖煮40分钟。
8.
加入蒜苗梗,大火收干汤汁。
9.
起锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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