可乐排骨

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可乐排骨

主料

调料

可乐排骨的做法步骤

1.准备好排骨和可乐（排骨提前焯水，再过凉水清洗干净浮沫）。
2.起锅烧油，小火，加入冰糖熬糖色。
3.下入排骨翻炒均匀。
4.加入姜片、少许盐、生抽。
5.翻炒均匀。
6.加入可乐。
7.盖上锅盖，大火煮开，转小火炖煮40分钟。
8.加入蒜苗梗，大火收干汤汁。
9.起锅装盘。

分类：热菜家常菜

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