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蒜苗鸡蛋火腿肠炒米
兰杏梅
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简单美味,健康营养,老少皆宜。
简单
炒
五香
十分钟
食材明细
主料
米饭
一碗
蒜苗
一把
火腿肠
一根
鸡蛋
两个
调料
食用油
适量
盐
少许
生抽
少许
五香粉
少许
鸡精
少许
蒜苗鸡蛋火腿肠炒米的做法步骤
1.
择好的蒜苗,洗净,切碎,备用。
2.
火腿肠,切小丁,备用。
3.
鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散,备用。
4.
剩米饭备用。
5.
锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入蒜苗加少许盐、生抽和五香粉调味并翻炒几下,继续倒入火腿肠丁翻炒一下,加鸡精调味。
6.
加入剩米饭。
7.
翻炒片刻并拌匀即可,如图所示。
8.
出锅装盘。
9.
美味可口。
分类:
主食
炒饭
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