泡菜苕粉肉丝

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泡菜苕粉肉丝

主料

调料

泡菜苕粉肉丝的做法步骤

1.准备一卷粉条开水泡开。
2.瘦肉提前切成条状少许酱油，生姜，淀粉，香油拌匀腌制十分钟。
3.准备好干辣椒，蒜瓣，葱花。
4.抓一点腌菜备好。
5.把瘦肉炒熟铲起来。
6.把蒜瓣，干辣椒，腌菜放锅里一起炒。
7.倒入粉条，瘦肉翻拌均匀炒片刻放入生抽，再放入瘦肉翻拌均匀。
8.加一勺水，再放入葱花盛起即可。

分类：热菜家常菜

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