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泡菜苕粉肉丝
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炒
其他
十分钟
食材明细
主料
粉条
一卷
瘦肉
适量
泡菜
一把
干辣椒
六粒
小葱
适量
蒜瓣
适量
调料
生抽
一勺
盐
适量
泡菜苕粉肉丝的做法步骤
1.
准备一卷粉条开水泡开。
2.
瘦肉提前切成条状少许酱油,生姜,淀粉,香油拌匀腌制十分钟。
3.
准备好干辣椒,蒜瓣,葱花。
4.
抓一点腌菜备好。
5.
把瘦肉炒熟铲起来。
6.
把蒜瓣,干辣椒,腌菜放锅里一起炒。
7.
倒入粉条,瘦肉翻拌均匀炒片刻放入生抽,再放入瘦肉翻拌均匀。
8.
加一勺水,再放入葱花盛起即可。
分类:
热菜
家常菜
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