下载 APP
搜索
糖醋海鲈鱼
凤味美食
发布
海鲈鱼一鱼两吃,昨天做了咸鲜口的,今天来做个酸甜口,酸酸甜甜的糖醋类,更是小朋友的最爱。
初级
烧
酸甜
三刻钟
主料
海鲈鱼
半条 (带脊柱)
辅料
胡萝卜
半根
洋葱
半个
调料
大葱
适量
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
红糖
适量
红醋
适量
淀粉
适量
白胡椒粉
适量
风铃椒
2个
糖醋海鲈鱼的做法步骤
1.
鱼用白胡椒粉、料酒、生抽、葱姜蒜腌制10分钟,洋葱、胡萝卜、葱姜蒜切好备用。
2.
起锅放油烧热,先放姜片再煎鱼,然后放葱蒜椒。
3.
放料酒、生抽、老抽、醋加水煮开转小火炖,出锅前加糖和醋,勾芡收汁。
4.
小窍门&温馨提示
海鲜类烹饪注意:由于海产品本身自带点咸味,所以做菜时可以不放盐。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共4步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
蛋黄焗南瓜
包菜炒粉丝
虎皮鹌鹑蛋
咸鱼茄子煲
咖喱虾
烤牛肉
咖喱土豆鸡块
西红柿炒蛋
炸里脊
玉子烧
韭黄炒鸡蛋
泡椒牛蛙
美食天下首页