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凉拌白菜丝
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中级
拌
酸辣
三刻钟
食材明细
主料
白菜
半颗
红椒丝
适量
洋葱丝
适量
香菜
适量
辅料
食盐
适量
鸡精
半勺
生抽
1勺
香醋
1勺
辣椒油
适量
凉拌白菜丝的做法步骤
1.
白菜洗净干净后切丝。
2.
将白菜丝装入盆中加入食盐抓拌均匀腌制20分钟。
3.
准备红椒丝,洋葱丝。
4.
盆中加入清水洗去盐分。
5.
攥干水分后装盘。
6.
加入蒜蓉。
7.
加入食盐和鸡精。
8.
加入红椒丝和洋葱丝。
9.
加入生抽。
10.
加入香醋。
11.
加入辣椒油。
12.
搅拌均匀后撒入香菜末。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共12步)
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