日式牛肉乌冬面

李子生活漫记

日式牛肉乌冬面

极简版日式牛肉乌冬面，清淡少油，值得一试。

主料

辅料

葱花适量

调料

日式多用高汤底料适量

日式牛肉乌冬面的做法步骤

1.将肥牛片放入开水中焯一下，至断生捞出。
2.另起锅烧水，加入日式高汤底料适量。
3.加入鲜海带。
4.加入白萝卜片，煮10分钟左右。
5.期间在小锅中烧水，按说明煮乌冬面。
6.清汤出锅前加入茼蒿。
7.再加入焯过水的肥牛片。
8.煮一分钟，撒上葱花即可。
9.煮好的乌冬面捞大碗。
10.浇上煮好的牛肉清汤即可。

分类：面条

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