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韭菜盒子
云清扬
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简单
其他
原味
二十分钟
食材明细
主料
韭菜
300克
草鸡蛋
3个
富强粉
400克
辅料
油
45克
配料
盐
适量
韭菜盒子的做法步骤
1.
剪自种韭菜约300克
2.
洗净待用
3.
炒锅中加入菜籽色拉油烧热
4.
加入鸡蛋液,划散。
5.
在等待鸡蛋变凉时和面,揉成面团
6.
待鸡蛋凉透后把切好的韭菜放入炒锅,加入适量食盐,搅拌均匀
7.
面团切成大小适当的剂子,擀皮,包馅,做成韭菜盒子,放入电饼铛。
8.
约4-5分钟后美味的韭菜盒子就出锅了。
分类:
小吃
查看全部(共8步)
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