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荠菜猪血汤
独家
不做妖精好多年
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去做核酸回来,路过公园,去采了一些野菜,有苦菜、蒲公英、荠菜和鸡肠草。
为了不串味,苦菜和蒲公英准备拌羊肉,鸡肠草单独做,荠菜做了猪血汤。
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪血
150g
荠菜
一小把
辅料
食用油
小许
清水
适量
调料
食盐
半克
荠菜猪血汤的做法步骤
1.
野菜出来,洗净。
2.
苦菜和蒲公英放一起。
3.
荠菜单独放。
4.
切末。
5.
猪血切块。
6.
热锅冷油,油热放食盐。
7.
放清水煮开。
8.
放猪血。
9.
翻炒均匀至开锅。
10.
放荠菜末,烫熟即可。
11.
装盘。
12.
成品。
小窍门&温馨提示
喜欢且可以吃辣的人群,放点油泼辣子会更好吃。
分类:
热菜
家常菜
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