蘸汁儿菜独家

清水淡竹

蘸汁儿菜

主料

儿菜适量

辅料

蒜泥适量

调料

油适量
盐适量
凉拌酱油适量
陈醋适量

蘸汁儿菜的做法步骤

1.选取鲜嫩的儿菜清洗干净。
2.大的多切几瓣，小的对半切开。
3.锅中放水，加点油和盐烧煮。
4.水开后放入儿菜烧2分钟。
5.捞出。
6.蒜泥、凉拌酱油和陈醋调成蘸汁。

分类：热菜家常菜

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