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南笙金华海鲜露
情公主
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初级
煮
甜味
十分钟
主料
南瓜
适量
金华火腿
适量
小虾仁
适量
高汤
适量
绍兴酒
适量
花枝
适量
辅料
草菇
适量
味精
适量
香油
适量
竹笙
适量
盐
适量
芦笋
适量
糖
适量
调料
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
南笙金华海鲜露的做法步骤
1.
先将南瓜去皮,挖籽,切块装入盘中蒸15分钟备用。
2.
江小虾仁,花枝,草菇竹笙切成丁状,去皮后也切成丁状备用。
3.
再将金华火腿切末,将蒸好的南瓜用汤匙压成泥状备用。
4.
取一锅具倒入高汤,南瓜及所有的材料放入锅中,分别放入鸡粉,盐,糖,胡椒粉各少许以及绍兴酒调味。
5.
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共5步)
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