豆皮小脆

1.将豆皮洗干净在盐水里浸泡10分钟，然后稍稍吸干，切成一小块一小块正方形。

2.找到一口空气炸锅。

3.将豆皮一块块摆放进锅内（尽量不要过多 不要堵住锅子传热孔）。

4.调到180-200度，5-8分钟不等，具体看你空气炸锅的受热情况以及豆皮的状态。

5.直到每块豆皮都鼓起来，表面变脆，就可以盛出。

6.炸好的，撒上适量辣椒粉或其他调味料。

7.最后，搭配喜欢的饮料，这样简简单单一份下午茶小吃就做好了！