生菜炒绿豆芽

1.择好的生菜，洗净，控干水分，备用。

2.绿豆芽淘洗干净，控干水分，备用。

3.葱切段，备用。

4.锅烧热放适量油，倒入葱炒香，再倒入生菜和绿豆芽加少许盐和生抽调味，翻炒几下，继续放入少许鸡精拌匀即可。

5.出锅装盘。

6.清脆可口。