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炸酥肉丸子
宸·羽
发布
简单
炸
咸香
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
400g
辅料
酥肉粉
1包
鸡蛋
1个
番茄酱
适量
调料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
1匙
蚝油
适量
酱油
适量
五香粉
适量
炸酥肉丸子的做法步骤
1.
冰箱还有一块肉。
2.
剁成肉末。
3.
加入盐、胡椒粉、蚝油、酱油、五香粉抓拌均匀。
4.
放一包酥肉粉。
5.
再加入一个鸡蛋。
6.
搅拌均匀。
7.
五成油温入锅炸,用勺子轻轻的放入。
8.
定型后翻动翻动。
9.
炸至金黄酥脆捞起。
10.
捞出放凉三分钟,再入锅复炸30秒即可捞起。
11.
成品。挤上番茄酱,味道更棒!
分类:
热菜
家常菜
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