炸酥肉丸子

宸·羽

炸酥肉丸子

主料

猪肉400g

辅料

酥肉粉1包
鸡蛋1个
番茄酱适量

调料

炸酥肉丸子的做法步骤

1.冰箱还有一块肉。
2.剁成肉末。
3.加入盐、胡椒粉、蚝油、酱油、五香粉抓拌均匀。
4.放一包酥肉粉。
5.再加入一个鸡蛋。
6.搅拌均匀。
7.五成油温入锅炸，用勺子轻轻的放入。
8.定型后翻动翻动。
9.炸至金黄酥脆捞起。
10.捞出放凉三分钟，再入锅复炸30秒即可捞起。
11.成品。挤上番茄酱，味道更棒！

分类：热菜家常菜

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