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香菜豆干凉拌花生米
小小计划
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简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
香菜
一把
熏干
5块
花生米
60G
辅料
熟白芝麻
适量
小红辣椒
一个
调料
色拉油
50G
生抽
适量
米醋
适量
白糖
适量
香油
适量
香菜豆干凉拌花生米的做法步骤
1.
把香菜清洗干净 ,切成段备用。
2.
熏干切成条备用。
3.
锅里倒入适量的色拉油 ,放入花生米 用小火炒熟 盛出。
4.
把香菜 熏干 花生米放入到一个大盆里。
5.
加入调好的调味汁 (调味汁做法)做法:把生抽 米醋白糖小红辣椒放入到碗中,淋入加热过的色拉油,再加几滴香油搅拌混合均匀 即可。
6.
最后加入熟白芝麻 混合搅拌均匀。
7.
装盆。
小窍门&温馨提示
1 花生米提前清洗一下,沥干水分再炒。
2炒花生米凉油可入锅,用小火,中火或者大火容易炒焦。
分类:
热菜
家常菜
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