凤梨萝卜煎饼

厨色

凤梨萝卜煎饼

凤梨萝卜水汽足，肉质脆爽，通体漂亮的红色，吃起来清爽鲜嫩，能生吃还可以炒着吃或者煲汤喝，今天我用凤梨萝卜煎制小饼，当做早餐主食。

主料

凤梨萝卜1个
鸡蛋2个
面粉70克

辅料

调料

凤梨萝卜煎饼的做法步骤

1.食材准备好。
2.凤梨萝卜清洗干净，去皮，用擦丝器擦成丝，放入拌菜碗里。
3.敲入鸡蛋，葱切碎也一同放入碗中。
4.加入盐调味。
5.放入面粉和胡椒粉。
6.拌匀即可。
7.煎烤机预热刷油，用勺子挖一勺萝卜糊糊，依次放入煎烤机，上下盘同时加热。
8.定型后可以翻面。
9.煎至两面有焦黄色，完全成熟，出锅。
10.装盘，趁热食用。

小窍门&温馨提示

盐量按自己口味添加。

分类：面食饼

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