榆钱麦饭

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  1.将榆钱摘干净。
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  2.掰3个干馍，榆钱多清洗几遍空干水分（一定要用酵面馍）。
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  3.用清水浸泡软。
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  4.挤干水分，里面加盐和花椒粉。
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  5.空干水分的榆钱也放进馍花盆里，加少许食用碱。
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  6.如果有点粘手可以加少许面粉。
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  7.搅拌均匀。
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  8.放在蒸屉里。
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  9.摁蔬菜键蒸15分钟。
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  10.小葱切成葱花。
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  11.锅中烧油，油温六成热将葱花放进去里面加少许盐和鸡精炒至葱花变色关火。
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  12.将麦饭倒进去搅拌均匀捞在盆里。
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  13.是不是很有食欲。
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  14.老公里面加了香椿辣子，满满的鲜、香、劲道好吃。
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  15.再来张近照。

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