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香辣蚝油炒瓜皮
独家
琪_feXjZ8E2
发布
小炒配白粥超级棒。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
瓜皮
500克
辅料
蒜末
少许
干辣椒
少许
调料
油
适量
蚝油
适量
虾皮粉
少许
糖
少许
香辣蚝油炒瓜皮的做法步骤
1.
腌制的瓜皮很咸,改刀切片后浸泡半小时,多抓洗几遍。
2.
准备:蒜末,花椒,干辣椒。
3.
热锅不放油,放瓜皮炒干水分,这样瓜皮才会脆口,先盛出备用。
4.
再起油锅,放蒜末,花椒,干辣椒小火炒出香味。
5.
再将瓜皮倒回锅里,调蚝油,虾皮粉,糖,大火翻炒。
6.
炒好的瓜皮是不是很有食欲。
7.
成品图。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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