炒春笋

1.买了浸泡好的春笋，回家继续泡会儿清水，商家已经处理好了就已经没有涩味了。

2.清水下锅煮熟笋片备用。

3.肉切片后放入调料腌制片刻。

4.用油炒熟肉片。

5.加入笋片翻炒均匀，加入适量蚝油、葱段炒匀起锅。

6.笋很鲜美，这个季节多吃可以减脂哟。