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炒春笋
美拉拉的美食日记
发布
简单
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
鲜笋片
300g
辅料
瘦猪肉
100g
调料
豆瓣酱
1勺
蚝油
1勺
生抽
1勺
炒春笋的做法步骤
1.
买了浸泡好的春笋,回家继续泡会儿清水,商家已经处理好了就已经没有涩味了。
2.
清水下锅煮熟笋片备用。
3.
肉切片后放入调料腌制片刻。
4.
用油炒熟肉片。
5.
加入笋片翻炒均匀,加入适量蚝油、葱段炒匀起锅。
6.
笋很鲜美,这个季节多吃可以减脂哟。
分类:
热菜
家常菜
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