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麻酱汁拌豆皮
独家
米拉Miira
发布
简单
拌
酱香
半小时
主料
豆皮
适量
芝麻酱
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
香菜
适量
调料
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
孜然粉
适量
芝麻
适量
辣椒粉
适量
温水
适量
麻酱汁拌豆皮的做法步骤
1.
两张薄豆皮洗净备用。
2.
小葱洗净切碎。
3.
豆皮切大块备用。
4.
入开水锅中汆烫一下,去除豆腥味捞出装盘。
5.
碗中放入芝麻,花椒粉,辣椒粉,孜然粉用热油淋入激出香味儿。
6.
加盐,醋,酱油搅拌均匀。
7.
芝麻酱加温水稀释一下,倒入辣椒汁中拌匀。
8.
豆皮上放入小葱,香菜碎,蒜米。
9.
将调好的汁倒入拌匀即可享用。
10.
家常小菜,请您品鉴。
11.
小窍门&温馨提示
豆皮汆烫一下,去除豆腥味,口感更赞哦!
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共11步)
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