椰蓉小方

doudou里有糖糖

椰蓉小方

椰蓉小方是很多甜品店的主打，其实在家里只需要几步，一款简单快手、不用烤箱也可以做的甜点就轻松完成啦～即有卖相，又很好吃!这样做的椰蓉小方有很浓的奶香味，而且甜而不腻。喜欢的朋友可以自己动手试试～100%的成功哦

主料

辅料

糖30g

椰蓉小方的做法步骤

1.准备牛奶250g、糖25g、玉米淀粉30g、适量炼奶和椰蓉。
2.将一半的牛奶倒入玉米淀粉内，将其搅拌均匀。
3.剩余一半牛奶倒入锅内，小火慢煮。
4.牛奶煮开之后放入我们准备好的白糖和一勺炼奶，煮至白糖完全融化。
5.倒入事先调好的牛奶淀粉汁。
6.用铲子不停地翻拌均匀，直至成浓稠膏状。
7.倒入我们事先铺满椰蓉的模具内
8.用小铲子将其擀平后，放置冷却，盖上盖子，放入冰箱冷藏两小时左右。
9.冷藏好的甜品取出，切成自己喜欢的形状。
10.放入椰蓉内，使其表面沾满椰蓉碎。
11.差不多这个样子就可以了。
12.摆盘即可。
13.成品。
14.成品。
15.成品。
16.成品。

分类：烘焙

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