柠檬凤爪

Nina_煮妇

柠檬凤爪

主料

鸡脚2斤

辅料

调料

冰糖适量

柠檬凤爪的做法步骤

1.鸡脚洗干净，加葱姜料酒，少量盐焯水，程度到可以用指甲轻轻剥开肉就行了。
2.盆中加泡椒，洋葱，柠檬，萝卜片或萝卜条。少量凉白开。
3.焯好的鸡脚先过凉水，然后加入盆中，加一点点盐，适量冰糖拌匀。
4.腌制3小时以上就入味，可以品尝了。

分类：凉菜家常菜

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