榆树钱香肠饼

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  1.榆树钱。
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  2.香肠。
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  3.春笋把外壳剥了洗净放锅里煮熟。
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  4.把香肠切丁，春笋也切丁。
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  5.全部的食材放到碗里加面粉和水、盐一起搅匀。
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  6.把铁锅放炉子上的烧热加一点油，把搅匀的面糊到一点摊成小饼。
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  7.用锅盖稍微盖一下，等下面黄了，翻一下煎至两面都黄就好了。
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  8.成品。

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