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生滚枸杞叶蛋花汤
宸·羽
发布
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
枸杞叶
适量
鸡蛋
2个
调料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
少许
清水
适量
生滚枸杞叶蛋花汤 的做法步骤
1.
春天的枸杞叶特别鲜嫩。
2.
将叶子摘下,清洗干净。
3.
碗中打入两个鸡蛋。
4.
加入适量的盐,用筷子搅拌。
5.
起锅热油,倒入鸡蛋液。
6.
用筷子划散。
7.
定型成块。
8.
加入适量的水。
9.
汤滚开后,放入枸杞叶。
10.
放入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
11.
成品。枸杞叶蛋汤有清肝明目作用,最适合春天喝。
分类:
汤类
家常菜
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