咸肉蒸春笋独家

清水淡竹

咸肉蒸春笋

主料

辅料

调料

咸肉蒸春笋的做法步骤

1.咸肉切薄片。
2.春笋剥壳，切大块下锅焯水。
3.选取上半截鲜嫩部位。
4.切成薄片。
5.笋片摆放在盘中。
6.放上咸肉片。
7.放上姜丝，淋入料酒和少许白糖，上锅蒸20分钟。
8.撒上葱花，出锅。

分类：热菜家常菜

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