西班牙国民小吃Tapas

海蓝澜

西班牙国民小吃Tapas

分享一款地中海风味Tapas--西班牙蒜香虾。
蒜香虾在西班牙人的餐桌上很常见，用较多的橄榄油烹制出来的虾肉香气十足，带点酸甜非常可口解腻，搭配当日的法棍，成就经典的地中海风味。

主料

黑虎虾22只

辅料

调料

海盐适量
黑胡椒适量
烟熏辣椒粉适量
柠檬汁适量
白葡萄酒适量

Tapas西班牙蒜香虾的做法步骤

1.准备所需食材；
2.开背虾加盐、黑胡椒、烟熏辣椒粉拌匀，腌五分钟；
3.蒜切片；
4.欧芹切碎；
5.干辣椒剪小段；
6.新思特不粘煎炒锅预热30秒；
7.加入橄榄油；
8.放入蒜片、干辣椒炒香；
9.放入腌好的虾，略炒；
10.加白葡萄酒、柠檬汁；
11.最后加欧芹即可。
12.搭配新烤的法棍。
13.成品图。
14.成品图。

小窍门&温馨提示

搭配的法棍尽量选当日新烤的。

分类：小吃海鲜

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