茼蒿杆木耳炒肉丝独家

一溪月

茼蒿杆木耳炒肉丝

微辣，咸鲜，肉丝香嫩，茼蒿脆脆的，妥妥的下饭菜。

主料

辅料

调料

茼蒿杆木耳炒肉丝的做法步骤

1.茼蒿杆洗一下。
2.切成三指段。
3.猪里脊适量。
4.切成丝。
5.木耳泡发。
6.肉丝里适量盐，生抽，淀粉，玉米油。
7.抓匀稍腌。
8.锅里适量油烧微热。
9.肉丝
10.肉丝倒入滑散。
11.微微变白关火盛出。
12.小米椒，蒜蓉。
13.锅里适量油烧热，小米椒，蒜蓉，花椒炒香。
14.茼蒿杆，木耳倒入。
15.翻炒几下。
16.适量盐，生抽，味精调味。
17.翻炒两下。
18.倒入滑好的肉丝。
19.翻炒几下，关火盛出。
20.成品。
21.成品。

分类：热菜家常菜

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