空气炸锅酱烤青鱼

①去腥我用的白酒，也可用料酒，但效果没有白酒好，也可以用柠檬汁，不但去腥效果好，还有柠檬清香。
②鱼肉如果切厚片，厚度最好在2厘米左右。
③调味根据自己口味进行适当调整，比如爱辣的可以加点辣椒酱等等。
④我这个鱼肉是妈妈事先薄腌过的，所以鱼肉里面也很入味。如果你也希望鱼肉更入味些，可事先用少许盐腌半小时以上，再把盐分洗掉，最后用酱汁腌制。
⑤空气炸锅的温度和时间根据自家机器的特点进行调整。
⑥空气炸锅要不要预热？我觉得都可以，我上次是预热5分钟的，这次偷懒没预热，口感没多大区别。