韭菜盒子独家

爱做饭的小媛媛

韭菜盒子

春天到了，第一把春天的韭菜也上市了。韭菜切碎搭配粉丝和鸡蛋加上盐味精等调味料，那不也是春天的一种味道吗？

主料

韭菜适量

辅料

调料

韭菜盒子的做法步骤

1.原料。
2.面粉加酵母发酵两倍大。
3.分成等分剂子备用。
4.韭菜洗净沥干水分，切碎。粉丝焯水切碎，鸡蛋加油炒散三者混合加盐味精，十三香耗油虾米拌匀。
5.面团擀圆。
6.加入馅料捏紧，也可以捏出花纹或者用叉子压出花纹。
7.电饼档倒油上去韭菜盒子生坯。
8.煎至两面金黄即可。

分类：小吃面食

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