蜂蜜脆皮小蛋糕

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蜂蜜脆皮小蛋糕

老式蜂蜜脆皮无水小蛋糕，外脆里软无添加，鸡蛋和面粉的简单组合，就能轻松复课童年的美味，满满的回忆，满满的留念……（厨师机版打全蛋）

食材明细

主料

辅料

白芝麻少许

蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤

1.鸡蛋磕入厨师机中。
2.全蛋中加入细砂糖、蜂蜜，启动厨师机一档搅拌一分钟，转7档，高速打10分钟。
3.好了。
4.提起打蛋器，低落的蛋液划8字，不会消失就好了。
5.面粉分三次筛入打发好的蛋液中，翻拌均匀。
6.加入玉米油，再翻拌均匀，蛋糕糊就好了。
7.倒入模具中，8分满。
8.洒上白芝麻。
9.放入预热好的烤箱，中下层，170度，烤25分钟，烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气不同可以适当调整。
10.出炉了。
11.好了。
12.外脆里软，扎实，有嚼劲。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。

分类：烘焙

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