香辣蟹钳

百事可笑发布

香辣蟹钳

主料

蟹钳适量

辅料

西芹适量

调料

香辣蟹钳的做法步骤

1.蟹钳洗净，用刀拍裂。准备干辣椒、花椒、葱姜蒜、西芹切段。
2.热锅凉油开火，加入郫县豆瓣酱。
3.豆瓣酱炒出红油后加入佐料翻炒均匀。
4.煸出香味。
5.下入蟹钳，倒入白酒翻炒均匀。
6.加入盐、白砂糖，生抽翻炒均匀。
7.加入清水到蟹钳一半的高度翻炒。
8.

分类：凉菜家常菜

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页