茵陈黑面馍独家

不做妖精好多年发布

茵陈黑面馍

就是野菜窝窝，不过不是用玉米面做的，是用全麦粉做的，全麦粉我们这边就叫黑面。

食材明细

主料

茵陈适量
黑面适量

辅料

小苏打小许(或无)

调料

蒜末小许
腌黄瓜小许
腌黄瓜的汤汁小许

茵陈黑面馍的做法步骤

1.摘洗干净的茵陈。
2.准备黑面。
3.茵陈切细末。
4.放面粉淋小许清水。
5.拌成菜面团。
6.团成窝窝。
7.放蒸锅里，大火蒸。
8.腌的黄瓜。
9.切腌黄瓜末和蒜末。
10.放上腌黄瓜的汤汁。
11.蒸好的菜窝窝。
12.成品。
13.吃的时候菜窝里放蘸料也可以直接蘸着吃也可以。

分类：小吃面食馒头花卷

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