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1.取适量面粉,一般加入开水,一般加入凉水分别和成面团,混合揉匀醒三十分钟。
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2.韭菜洗净控水切碎。
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3.木耳提前浸泡洗净控水切碎。
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4.鸡蛋打散以前炒好盛出。
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5.粉条浸泡软后切碎拌入酱油。
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6.将鸡蛋和粉条一同放入韭菜中,加姜放,五香粉拌入熟油,加盐调味。
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7.醒好的面团搓条改刀同等大小的擀成皮。
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8.放入适量韭菜鸡蛋馅,包成自己喜欢的样子。
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9.依次包好放入笼屉中。
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10.上开水锅蒸十五分钟即可关火。
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11.虚蒸两分钟开盖哦。
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12.大蒜捣成泥,放入芝麻和辣椒粉用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油拌匀,搭配同食口感绝绝子。
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13.成品图。