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豉香薤白回锅肉
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炒
其他
一小时
食材明细
主料
五花肉
150g
带薤白的野葱
80g
辅料
食用油
半匙
调料
豆豉
适量
生抽
3g
鸡精
小许
豉香薤白回锅肉的做法步骤
1.
五花肉冷水下锅。
2.
煮熟。
3.
切片。
4.
野葱洗净切段,茎叶分开。
5.
豆豉切碎。
6.
热锅冷油。
7.
油热放豆豉炒香。
8.
放肉片。
9.
翻炒至肉片微卷微黄。
10.
放薤白部分。
11.
放生抽。
12.
炒均匀。
13.
放野葱叶子。
14.
放鸡精,炒均匀即可。
15.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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