红豆沙艾草糯米饼独家

琪_feXjZ8E2 发布

红豆沙艾草糯米饼

香糯好吃的饼饼。

食材明细

主料

辅料

小苏打少许

调料

油适量

红豆沙艾草糯米饼的做法步骤

1.新鲜艾草清洗干净。
2.放入电煮锅里烫熟。
3.加少许小苏打，让颜色更翠绿。
4.捞出来过凉水，再放放入搅拌机里加适量的开水打成汁。
5.然后将艾草汁和糯米粉，澄粉，粘米粉搅拌均匀(粉的比例5:1:1)。
6.揉成较软的面团。
7.准备红豆沙。
8.取适量的面团，包入红豆沙，捏紧团圆，压成饼饼。
9.依次做好后，热锅放油，放入饼饼小火慢煎。
10.煎至两面都起泡，多翻面几次让饼饼熟透，外焦里糯。
11.煎好的饼饼外脆脆的香香的很好吃。
12.成品图。
13.成品图。

分类：小吃饼春季食谱

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