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黑胡椒牛肉烤肠 独家

在水一方爱美食

孩子喜欢吃烤肠,但真心不敢在外面买,卫生太差,添加剂也太多。自己在家做的烤肠可以任性吃,实现烤肠自由。

主料
辅料
调料

黑胡椒牛肉烤肠的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、肠不要灌的太满,九分满就行,否则蒸的时候容易裂开。
2、灌完一定要在肠衣上扎些眼,也可以防止肠裂开。
3、这个肠可以蒸完直接吃,也可以煎,也可以烤。煎过之后皮更脆。
4、和馅时要用手多搅打一会,这样肠会更加的Q弹。

分类: 烧烤 家常菜 自制食材
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