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芸豆炖排骨
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
排骨
适量
芸豆
200g
辅料
食用油
半匙
清水
若干个
调料
葱姜
小许
八角
1个
食盐
2g
生抽
适量
鸡精
2g
芸豆炖排骨的做法步骤
1.
排骨冷水下锅焯水。
2.
煮开锅即可。
3.
洗净浮沫备用。
4.
热锅冷油,油热放八角和葱姜爆香。
5.
放排骨爆炒。
6.
放生抽炒均匀。
7.
放食盐。
8.
翻炒几分钟。
9.
放清水大火烧开。
10.
中火炖30分钟。
11.
芸豆摘洗干净。
12.
放排骨里。
13.
中大火炖煮至芸豆软烂放鸡精。
14.
扒拉即可即可。
15.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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