辣炒黄蚬子独家

绿野薄荷

辣炒黄蚬子

我觉得黄蚬子是贝类里最好吃的。

主料

黄蚬子适量

调料

辣炒黄蚬子的做法步骤

1.主要原料。
2.黄蚬子泡水里，吐干净泥沙。
3.烧热油，葱姜蒜，干辣椒炝锅，放郫县豆瓣酱，蒜蓉辣酱炒香。
4.放入料酒，生抽，白糖（不用放盐，酱料已经够咸）炒匀。
5.放入黄蚬子快速翻炒。
6.炒到黄蚬子开口儿，充分入味即可。
7.辣炒黄蚬子。

分类：热菜家常菜海鲜

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