莙荙菜鸡蛋捞面

兰杏梅发布

莙荙菜鸡蛋捞面

简单美味快手饭。

食材明细

主料

辅料

纯净水适量
炸好的猪肉少许

调料

莙荙菜鸡蛋捞面的做法步骤

1.择好的莙荙菜，洗净，淖一下，挤出多余水分，切小段，备用。
2.炸好的猪肉，切丁，备用。
3.锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣小块。
4.再倒入莙荙菜和肉加适量盐、少许清水、生抽、五香粉和鸡精调味，翻炒几下拌匀即可。
5.水烧开，下面条，面条煮熟，捞出，放入碗中即可。
6.再放上菜拌匀即食。

分类：面条

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