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双黄蛋甜豆饼
独家
清水淡竹
发布
初级
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
双黄鸭蛋
1个
甜豆
适量
面粉
100g
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
双黄蛋甜豆饼的做法步骤
1.
甜豆折去两端老茎清洗,鸭蛋清洗,面粉适量。
2.
甜豆下沸水锅焯水2分钟捞出。
3.
切碎。
4.
双黄鸭蛋打到面粉中。
5.
加盐、料酒、适量水搅成稀面糊。
6.
放入甜豆碎搅匀。
7.
不粘锅刷油,倒入面糊煎制。
8.
翻面再煎,多翻几遍至熟。
9.
切成小块。
分类:
主食
面食
饼
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