家庭版刀削面

宁静致远0217

家庭版刀削面

主料

刀削面半斤

辅料

调料

家庭版刀削面的做法步骤

1.刀削面准备。
2.洋葱头切块，胡萝卜，冬笋切丁，西红柿切块。
3.瘦肉切丁，肥肉也切丁。
4.锅中放油炒郫县豆瓣酱出红油。
5.炒出红油。
6.然后放入胡萝卜丁，葱姜蒜丁炒出香味，放入水烧开煮15分钟。
7.先放肥肉丁炒出油，然后炒瘦肉丁至变色。
8.浇头盛出。
9.锅中放水煮刀削面。
10.盛出煮好的面，浇上卤即可。

分类：面条

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