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猪肉胡萝卜煎包
独家
笑笑昵
简单
煎
咸鲜
半小时
主料
胡萝卜
适量
猪肉馅
适量
饺子皮
适量
辅料
鸡蛋
适量
大葱
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
淀粉
适量
猪肉胡萝卜煎包的做法步骤
1.
准备猪肉馅,胡萝卜擦丝,大葱切碎,大葱姜花椒泡热水。
2.
肉馅中放入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐、鸡蛋、淀粉。
3.
搅拌均匀后分次加入葱姜花椒水搅拌上劲。
4.
放入胡萝卜丝拌匀。
5.
饺子皮擀薄。
6.
放入馅料,像包包子一样包起来可以放冷冻室冻起来慢慢吃。
7.
锅中放油,放入包好的煎包。
8.
小火煎至底部金黄。
9.
放入没过一半的水。
10.
盖上锅盖。
11.
煮干水份。
12.
撒上黑芝麻和葱花即可。
13.
成品图。
分类:
小吃
查看全部(共13步)
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