麻辣肠炒菠菜杆独家

不做妖精好多年发布

麻辣肠炒菠菜杆

菠菜开始长杆了，没开花之前还挺嫩的，我最喜欢吃这个状态的菠菜杆啦。

食材明细

主料

菠菜杆400g
腊肠半根

辅料

食用油半匙

调料

食盐1g

麻辣肠炒菠菜杆的做法步骤

1.菠菜摘洗干净。
2.切段。
3.麻辣肠煮熟。
4.切片。
5.锅烧开水。
6.放菠菜焯水。
7.烫变色即可。
8.过冷水后撰干水分。
9.热锅冷油，油热放辣肠。
10.放菠菜。
11.翻炒的过程放食盐。
12.翻炒2分钟均匀入味即可。
13.成品。

分类：热菜家常菜

查看全部(共13步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页