烧肉炒黄瓜独家

不做妖精好多年发布

烧肉炒黄瓜

社区团购的黄瓜，有点糠。直接生吃不好吃，直接切片炒着吃味道也不够好。
就把黄瓜放食盐腌了2小时再来炒，味道好很多。

食材明细

主料

辅料

食用油半匙

调料

鸡精1g

烧肉炒黄瓜的做法步骤

1.黄瓜洗净。
2.切片。
3.放食盐。
4.抓匀。
5.腌制2小时。
6.清水洗去浮盐。
7.攥干水分。
8.烧肉切片。
9.热锅冷油。
10.油热放烧肉翻炒。
11.肥肉部分变透明放黄瓜翻炒。
12.炒2分钟放鸡精。
13.炒均匀即可。
14.成品。

分类：热菜家常菜

查看全部(共14步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页