酱香鲈鱼独家

雨中漫步_kRsJPX 发布

酱香鲈鱼

食材明细

主料

鲈鱼一条

辅料

调料

料汁

酱香鲈鱼的做法步骤

1.鲈鱼洗净。
2.用厨房纸擦干水分。
3.葱姜切好。
4.香菜、蒜末切好。
5.生抽、蚝油、老抽、白糖、盐调成一个料汁。
6.五花肉切片。
7.锅内放油烧热，下入鲈鱼煎至两面金黄。
8.锅内放油烧热，倒入葱、姜、花椒、大料炒香。
9.放入五花肉翻炒一会。
10.放入黄豆酱。
11.倒入料汁，炒出香气。
12.倒入适量清水，放入煎好的鲈鱼。
13.大火烧开转中火炖15分钟，放盐。
14.在炖10分钟。
15.撒香菜、蒜末。
16.成品。
17.美味。

分类：热菜家常菜

查看全部(共17步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页