野葱炒土豆丝独家

不做妖精好多年

野葱炒土豆丝

买的黄瓤土豆，本来打算蒸着吃代替主食，土豆洗净了，突然想吃土豆丝啦，就用野葱来炒了。

主料

辅料

调料

野葱炒土豆丝的做法步骤

1.土豆洗净去皮打丝，洗去淀粉，沥干水分。
2.野葱洗净切段，茎叶分开。
3.取肉丝。
4.热锅冷油。
5.油热放肉丝翻炒。
6.肉丝断生放野葱白。
7.炒均匀放土豆丝。
8.翻炒的过程放食盐和生抽。
9.翻炒至土豆丝断生。
10.放陈醋。
11.炒约1分钟放鸡精。
12.炒均匀放野葱叶。
13.翻炒均匀即可。
14.成品。

分类：热菜家常菜

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