羊肚菌鸡胸肉丝汤独家

斌joanliu

羊肚菌鸡胸肉丝汤

主料

新鲜羊肚菌150g
鸡胸肉适量

辅料

葱花适量

调料

羊肚菌鸡胸肉丝汤的做法步骤

1.鸡胸肉煮熟，撕成条。
2.新鲜羊肚菌用盐水浸泡二十分钟。
3.再焯水沥干。
4.锅预热，倒油，放入葱白。
5.放入鸡胸肉丝，翻炒一分钟。
6.放入盐和生抽，炒均匀。
7.倒入适量开水，煮开，再小火煮二分钟。
8.放入羊肚菌，再煮二分钟。
9.关火，撒入葱花。
10.出锅。

分类：汤类家常菜

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