韭菜猪红独家

凤梨小厨房发布

韭菜猪红

春天的韭菜又嫩又香，搭配猪红味道一流！

主料

调料

韭菜猪红的做法步骤

1.猪血买回来后倒进开水里最小火捂熟，切小块。韭菜洗净切段，姜剁碎，胡椒捣碎，也可以用胡椒粉。
2.锅里放少许水，倒入姜和胡椒先煮出味道来。
3.蚝油，生抽，胡椒粉调匀。
4.将料碟倒入姜水中。
5.将猪红倒入锅内，调最小火煮入味。
6.加进韭菜，烧开。
7.加适量花生油和盐。
8.

小窍门&温馨提示

煮猪红一定要小火，小火。

分类：热菜家常菜

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