孜然肉丝鱿鱼

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  1.准备食材，生姜大蒜切片，辣椒切段，新鲜大蒜切段，叶和梗分开放。
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  2.瘦肉切丝，加入生粉揉匀，肥肉切片，鱿鱼清洗干净，切段。
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  3.鱿鱼焯水2分钟，再清洗干净。
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  4.锅烧热，放入肥肉熬出油。
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  5.放入生姜大蒜辣椒和蒜梗，炒香。
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  6.加入肉丝大火翻炒。
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  7.加入味达美臻品料酒1大勺。
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  8.六月鲜红烧酱油1中勺。
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  9.味达美臻品蚝油1中勺，翻炒均匀。
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  10.加入鱿鱼，盐1小勺，孜然粉、胡椒粉，翻炒均匀。
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  11.最后加入大蒜叶即可出锅。
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  12.孜然味肉丝鱿鱼，香飘整个办公室。

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