奥尔良鸡胗

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奥尔良鸡胗

鸡胗中含有大量的蛋白质和维生素A、C、E，这些营养成分能够促进人身体的新陈代谢，还能提高机体免疫力，对于延缓皮肤衰老也很有效果。

食材明细

主料

鸡胗500g

辅料

调料

奥尔良鸡胗的做法步骤

1.新鲜的鸡胗摘去多余的杂质清洗干净。
2.鸡胗一切为二在清水中浸泡一会儿去除多余的血水。
3.浸泡好的鸡胗多冲洗几遍洗净沥干水份备用。
4.葱和姜洗净切小段撒在鸡胗上。
5.倒入适量料酒轻轻抓匀。
6.放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉。
7.放入这道美味的灵魂调料奥尔良烧烤料淋上一勺油。
8.所有的调味料拌匀盖上保鲜膜煨制六小时以上入味。
9.煨制入味的鸡胗依次摆放在空气炸锅中180度🔥烤15分钟。
10.炸至七成熟时打开空气炸锅将鸡胗全部翻动一下继续180度烤10分钟。
11.鸡胗烤好完全入味最后撒上白芝麻就大功告成了。
12.烤好的鸡胗摆入盘中搭配水果和虾片一起吃超级棒。
13.鸡胗入口唇齿留香回味无穷。
14.鸡胗嚼起来特别劲道还不失鲜嫩的口感。
15.空气炸锅版奥尔良鸡胗是宴客必备拿手好菜噢。

分类：热菜家常菜

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